九州牛蒡

將九州的牛蒡切成條狀，用熱風乾燥。只要在沸水中沖泡 5 分鐘或更長時間，即可輕鬆享用。不需要麻煩的預處理（去皮、泡水），剩菜可以保存。可用於炸蔬菜、金比羅、烹飪原料、豬肉味噌湯、沙拉等各種菜餚。