食譜

簡單的豬肉湯,配上大量的蔬菜

簡單的豬肉湯,配上大量的蔬菜

2人份的材料

豬肉(薄片) 100~200g
胡蘿蔔幹
1 茶匙
味噌 3-4 湯匙
chimi 辣椒或七味辣椒

怎麼做

  1. 將乾蔬菜加入水中,煮沸
  2. 燒開後加入豬肉
  3. 去掉浮渣,用味噌和本田醬調整味道,就完成了!

干菜只需煮一次,超級簡單!可以根據自己的喜好添加蓮藕、豆腐、豆渣等。

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