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炊き込みの具

国産の野菜(ごぼう、にんじん、れんこん、しいたけ)を熱風乾燥で仕上げました。お米約3合を洗い、いつもより多めの水(約700cc)を入れ、その中に具とたれを入れてよくかき混ぜます。炊き上がったら約10分蒸してからお召し上がりいただけます。お好みで、油あげ、とり肉を入れますとより一層おいしくいただけます。

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